"Das Orangerie-Restaurant"

Willkommen im „L'Orangerie Le Restaurant“

Ein Wort vom Küchenchef Sabrina Granier

Nach 17 Jahren in der Gastronomie begann ich meine Karriere in Restaurants an den Landungsstränden der Normandie. Als vielseitiger Koch erlernte ich die Kunst der Patisserie und verfeinerte meine Fähigkeiten an der Seite von Jean-Thomas Schneider, dem Weltmeister der Patissiers von 2017. Nachdem ich vier Jahre lang mein eigenes Restaurant in der Normandie geführt hatte, zog ich 2021 nach Nîmes, wo ich in der Küche des Restaurants La Belle Sainte-Lucie arbeitete. Ich lade Sie herzlich ein, meine Spezialitäten im La Table sous l’Oranger zu probieren. Meine Küche präsentiert regionale Spezialitäten, Gerichte mit den Aromen der Normandie und neu interpretierte Klassiker – stets mit dem Ziel, Ihnen eine gehobene, herzhafte und authentische Küche zu bieten. Tauchen Sie ein in ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, wo lokale Aromen und normannische Inspirationen aufeinandertreffen. Unser Restaurant befindet sich im Best Western L'Orangerie Hotel in Nîmes. Sie werden in einer herzlichen und freundlichen Atmosphäre empfangen, nur wenige Schritte vom historischen Zentrum und der Nîmes Arena entfernt. ...